おはようございます。
つこです。
今週ののり弁。
レギュラーおかずは、
だし巻きたまご、
かぼちゃの煮物、
いんげんのおかか醤油あえ、
かまぼこの磯部揚げ風（揚げないけど）
です。
かまぼこ以外は、酢を少し入れています。
（いんげんは、茹でるときのお湯に。）
食中毒防止のためです。
だし巻き卵は、週の後半分は冷凍してあります。
でも、冷凍するとぱさぱさになりがちですよね。
そうならないために、マヨネーズを入れるといいと聞いてから、実践しています。
そして今日の助っ人は、
ニッスイさんの「いか天ぷら 天つゆかけ」です。
ちょうどいいサイズで、やわらかくて美味しいですよ。＾＾
今日も良い日でありますように。
